Kiểm là món chè thập cẩm nấu toàn bằng trái cây, củ quả…, xuất xứ miền Nam và được người dân đồng bằng sông Cửu Long ưa chuộng trong các ngày rằm khi ăn chay ở nhà hay ở chùa.
Đây là loại chè dùng nguyên liệu tuỳ theo sở thích của người nấu, cho nên [...]
Hạt sen có tác dụng tăng cường tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hoà sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.
Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốtpho, sắt… là thức ăn bổ dưỡng [...]
Nhà hàng chay Sân Mây xin giới thiệu với các bạn cách làm món đậu hũ om chiên giòn. Chúc các bạn ngon miệng
Nguyên liệu
- 1 bát nhỏ nước tương đậu nành,
- dầu ăn, hành khô,
- 2 miếng đậu hũ tươi, đường.
Thực hiện
Pha tương:
- Phi thơm 1 hoặc 2 muỗng súp dầu ăn với vài [...]
